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"餐飲科"樹人家商參與希望廣場食農生活推廣活動
{{ $t('FEZ002') }} 餐飲科|
樹人家商參與希望廣場食農生活推廣活動
本校派蔡旻翰老師參與希望廣場食農生活場域相關活動，了解臺灣在地與當季農產的推廣方式。活動結合風土餐桌、農產品展示、現場料理示範、食農講座、農友交流、共食體驗及互動遊戲，引導民眾從產地到餐桌，認識臺灣農業、飲食文化與永續理念。透過生活美學陳列、音樂演出及多元體驗，打造兼具教育、交流與休閒特色的城市食農生活場域，促進民眾與生產者互動，提升在地農產品能見度。本校藉由教師參與，了解食農教育與餐飲實務結合的多元方式，作為校內教學交流及永續教育推廣之參考。
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{{ $t('FEZ004') }} 2026-10-19|
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