觀光小編上課囉！餐飲小知識：「什麼是500盤」？

2023年6月首度面世的「500碗 – 全台小吃新指南」，由倡議平台《500輯》策劃推出。 集結50位來自企業、藝文、飲食和在地領路人組成的跨界評審團，包含名廚江振誠、美食家王瑞瑤、世界麵包冠軍陳耀訓、評論家葉怡蘭、國師唐綺陽、小吃作家舒國治、十味觀創辦人蔡辰男和美食作家蔡珠兒等人，各自選出鍾愛的10道台灣小吃；聯手評選出第一份從台灣本土觀點出發的小吃指南，堪稱是兼顧日常和指標性的台灣小吃選物參考。

今年來到500盤頒獎典禮的第三年，樹人家商觀光科20位學生協助典禮大成功